红星学校召开食品安全职业道德操守培训会
副标题:红星学校召开食品安全职业道德操守培训会
作者:学校办公室 发表时间:2019/3/10 点击数:147

红星学校召开食品安全职业道德操守培训会

2019年3月6日上午,红星学校在高中部餐厅前召开了学校食品安全职业道德操守培训会。学校总部领导、餐厅主管领导及餐厅工作人员等40余人参加了培训。

学校膳食科姬冠军科长结合近期我市及周边地区发生的食物中毒的案例,告诫全体工作人员“安全大于天,责任重于山。”,大家一定要把好食品安全关,严格按照上级的要求规范操作,姬科长从食材采购、索证索票、储存、加工、出售、留样,到环境、厨具、餐具的消毒等方面都进行了严格的要求。

高中部政教处赵富强主任,再次强调食品安全的重要性。他要求每位工作人员要讲究良好的职业道德操守,真正做到不失良心、坚守诚信;不越底线、坚守法规;不忘初心、坚守职责,进一步消除食品安全风险隐患,以更加优质的服务为师生提供放心可口的饭菜,保证我校食品安全工作不出现任何问题。

 

 

 

 

 

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